Garbanzo Pedrosillano ECO Planeta Huerto Valores nutricionales Propiedades Fuente de proteínas y fibra alimentaria Alto contenido en nutrientes Cultivo ecológico Aptas para dietas veganas Diversos usos culinarios Beneficios de consumir Garbanzos Buena fuente de proteína vegetal. Importantísimo en veganos y vegetarianos. Ayuda a reducir del colesterol y control de la glucosa. Esto es debido a su alto contenido en fibra, además de ser fundamental para una correcta digestión. Puede mejorar en el sistema nervioso central por su alto contenido de vitaminas del grupo B. Contribuye a la salud en uñas, piel y pelo por su alto contenido de vitaminas del grupo B. Combate la anemia ferropénica debido a su contenido en hierro, ayuda en la síntesis de glóbulos rojos. Ayuda a combatir el estreñimiento por su contenido en fibra. Modo de empleo recomendado Cocinar. Dejar en remojo entre 24-48h previo a su cocinado para reducir los efectos antinutrientes de las legumbres. Modo de conservación: Mantener a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor, humedad e insolación directa. Cantidad Formatos disponibles: Bolsa compostable de 500 g y 1 Kg.
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