Pack 2x Harina de Garbanzo sin gluten de Planeta Huerto Valores nutricionales Propiedades Origen: España Producto orgánico, sin OMG Harina superfina obtenida a partir del grano del garbanzo molido La harina de garbanzo se puede utilizar para enriquecer masas de panadería, para hacer pizzas, tortillas de camarones, espesar salsas y para dar una especial textura a los rebozados. Es muy útil en caso de personas alérgicas al huevo. Los garbanzos son una legumbre, por lo tanto son aptos para celíacos puesto que no contienen gluten. Beneficios de consumir Garbanzos Buena fuente de proteína vegetal. Importantísimo en veganos y vegetarianos. Ayuda en la reducción del colesterol y control de la glucosa. Esto es debido a su alto contenido en fibra, además de ser fundamental para una correcta digestión. Ayuda a mejorar el sistema nervioso central por su alto contenido de vitaminas del grupo B. Combate la salud en uñas, piel y pelo por su alto contenido de vitaminas del grupo B. Combate la anemia ferropénica debido a su contenido en hierro, ayuda en la síntesis de glóbulos rojos. Ayuda a combatir el estreñimiento por su contenido en fibra. Modo de empleo recomendado Se puede utilizar para enriquecer masas de panadería, para hacer pizzas, tortillas de camarones, espesar salsas y para dar una especial textura a los rebozados. Modo de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor, humedad y luz solar directa. Cantidad Formatos disponibles: 500 g y 1 Kg en bolsa compostable.
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