Sous vide significa “al vacío” y es una técnica culinaria pensada para los amantes de la cocina. Con CHEFFY! te traemos una de las técnicas que se utiliza en la cocina profesional y en los mejores restaurantes, pero ahora en casa, para que puedas convertirte en el mejor chef y sorprender a toda tu familia.
Funcionalidades
🌫️【COCCIÓN AL VACÍO Y A BAJA TEMPERATURA】Con el aparato sous vide se mantienen los nutrientes, la textura y todo el sabor de los alimentos. Simplemente debes sumergir la bolsa sellada al vacío (con los alimentos que quieras cocinar), en un recipiente y con agua, y CHEFFY! te ayudará a cocinarlos a una temperatura controlada y constante, por debajo del punto de ebullición, y durante largos períodos de tiempo. Puedes utilizar la envasadora domestica Zipp! de Mellerware!
✨【POTENCIA Y PRECISIÓN】CHEFFY! cuenta con 1000W de potencia para un calentamiento rápido y una precisión de +/-0,1ºC, para conseguir que la temperatura se mantenga constante durante todo el tiempo de cocción y obtener resultados perfectos.
🎯【TODAS LAS FUNCIONES QUE NECESITAS】Puedes regular la temperatura hasta 90ºC y el temporizador hasta 99 horas, lo que te permite cocinar cualquier receta y mantener la jugosidad y las propiedades de los alimentos.
😍【ACABADOS PREMIUM】La parte del cuerpo que entra en contacto con el agua es de acero inoxidable, pensado y diseñado para una mayor resistencia y durabilidad. Además, nuestro sous vide es resistente al agua y está certificado con IPX7, permitiendo su uso con total seguridad durante largos períodos de tiempo.
📺【FÁCIL USO Y PANTALLA DIGITAL】Su sistema de fijación se adapta a cualquier tipo de recipiente y a diferentes tamaños. Su pantalla digital es fácil e intuitiva y podrás ver en todo momento la temperatura y el tiempo de cocción restante. Además, cuando el proceso de cocción se haya terminado, te avisará con un pitido. También dispone de un sistema de seguridad de apagado automático y protección contra sobrecalentamiento y falta de agua.
Características
- POTENCIA MOTOR: 1000W
- TENSIÓN: 220-240V
- TIEMPO DE COCCIÓN: Hasta 99 horas
- CONTROL TEMP. PRECISO: Sí, +/- 0,1ºC
- APTO PARA RECIPIENTES: De 6 a 15 L
- RESISTENCIA AL AGUA: Sí, IPX7
- SISTEMA DE FIJACIÓN: Clip adaptable a cualquier recipiente
- AVISADOR ACÚSTICO: Sí, al finalizar el proceso
- AUTO APAGADO: Sí, en caso de falta de agua o sobrecalentamiento
- PANTALLA DIGITAL: Sí
- TEMPERATURA AJUSTABLE: 0-90ºC
- PANTALLA DIGITAL: Sí
- MATERIAL CUERPO: Acero inoxidable
- CERTIFICADOS: CE & RoHS
- PESO (Kg): 1 Kg.
- DIMENSIONES (cm): 30,9 x 8.3 x 5,1 cm.
- Contenido del paquete:
- 1x Sous vide
- 1x Manual de instrucciones
Contenido de la caja
- 1x Sous vide
- 1x Manual de instrucciones
Color: White