¿Cómo funciona?
Cuchillo de degüello 13 cm de la colección Pro Tech de Sabatier Trompette.
La gama Pro Tech de Sabatier Trompette está diseñada para los profesionales, ofreciendo cortes eficientes a diario. El filo pulido con cuero asegura una corte óptima. El mango ergonómico de nylon es antibacteriano, y los cinco clips de colores evitan la contaminación cruzada.
Los cuchillos de cocinero Sabatier Trompette han sido desarrollados para responder a las necesidades específicas de la preparación culinaria. Las hojas de los cuchillos están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad con un alto contenido en carbono, a base de molibdeno y vanadio.