BergnerCacerola con tapa Ø20X9.5CM aluminio fundido Bergner Retro

Tanto los profesionales como los aficionados de la cocina siempre esperan contar con los utensilios correctos para resaltar el delicioso sabor de cada uno de los alimentos, en especial al hacer guisos, sopas y cremas. Todo esto será posible con la cacerola Bergner Retro de 20 x 9.5 cm, perfecta para uso familiar o para cocinar en una reunión de amigos.Este modelo pertenece a la colección de cacerolas de cocina que están fabricadas con aluminio fundido. Este material es muy resistente a las altas temperaturas, a los golpes y, además, está libre de óxido por humedad o uso prolongado. Por otro lado, también hace que cada alimento se cocine uniformemente, ya que concentra el calor de forma envolvente desde su base hasta la tapa.El interior de esta cacerola está recubierto de cerámica antiadherente, así que mantiene por más tiempo las altas temperaturas para conservar los alimentos calientes. Esta tecnología, en combinación con su base cerámica, provoca que los alimentos se cocinen sin adherirse a la superficie de la olla. Esta es una importante ventaja para cualquier cocinero. Del mismo modo, su recubrimiento de cerámica permite que se sirva la comida directamente de la cocina a la mesa.Cabe destacar que las ollas de inducción son aptas para su uso en vitrocerámicas, puesto que el tamaño y el material de fabricación hacen posible que este tipo de cocinas las reconozcan. De esta manera, se concentra el calor más rápido y, además, se ahorra en electricidad.Por otra parte, cuenta con doble asa para sujetarla con firmeza. Igualmente, su pomo de tapa suave y resistente al calor evita las quemaduras, ya que no se calienta al ser sometido a altas temperaturas.Por último, la tapa permite que se dejen los alimentos cocidos sin que se dañen y ayuda a concentrar el vapor en el interior para terminar la cocción. En cuanto al diseño, el color negro combina perfectamente con los demás utensilios de esta colección o con cualquier otro que haya en la cocina. •Cacerola de cocina que distribuye el calor uniformemente. Al estar fabricada con aluminio fundido, reparte y almacena el calor desde la superficie hasta la tapa para así conseguir una cocción perfecta.•Ideal para ahorrar electricidad. Este tipo de ollas permiten cocer los alimentos en vitrocerámicas y cocinas de inducción, que se calientan más rápido y gastan una menor cantidad de energía.•Batería de cocina antiadherente. No permite que se pegue ningún tipo de alimento a su base gracias a su recubrimiento especial que, además, hace más fácil la cocción y la limpieza.•Fácil de sujetar y manejar. Las asas y el pomo de tapa suave posibilitan que estas cacerolas de cocina eviten los derrames y no se calienten incluso con altas temperaturas.•Ollas de tamaño grande. Sus dimensiones son suficientes para cocinar varios alimentos al mismo tiempo, por lo que son muy adecuadas para realizar cenas en familia o sorprender en reuniones sociales.