Cuscús Integral ECO Planeta Huerto 2,5 kg Valores nutricionales ¿Qué es el Cous Cous? El cuscús (cous cous) consiste en un plato tradicional bereber que se elabora a partir de sémola de trigo duro, que tras el cocinado presenta un tamaño medio de apenas un milímetro de diámetro. Se elabora con sémola correspondiente a la parte dura del trigo molida, pero que no se ha llegado a convertir en harina. Modo de empleo: Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de cuscús. Cuando hierva, retirar del fuego y añadir el cuscús. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto. Propiedades Rica en hidratos de carbono, que proporcionan energía. Baja en colesterol y en sodio. Contiene vitaminas B1, B2, B3. Fuente de minerales como el calcio , magnesio , hierro y fósforo Modo de conservación: Conservar entre 4C y 16C y humedad relativa máxima del 70%. Cantidad Formatos disponibles: 2,5 kg en bolsa.
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