Las cacerolas de cocina Bergner, pertenecientes a la colección Retro, aparte de ofrecer una excelente calidad en sus materiales y en la cocción de los alimentos, se caracterizan por su exquisito aspecto antiguo. En este caso, la cacerola de 24 x 11.5 cm cuenta con una tapa y con asas que garantizan un óptimo manejo de este utensilio de cocina.La cacerola está fabricada con aluminio fundido para garantizar la máxima durabilidad aunque se use diariamente. Por otro lado, este material asegura que el calor se genere de forma envolvente y logre una cocción uniforme de todos los alimentos. Además, gracias a su tamaño, permite cocinar varios alimentos a la vez.Esto se complementa con el recubierto de cerámica antiadherente. Este evita que los alimentos se peguen a la superficie de las ollas de inducción. Pero no solo eso, también es capaz de conservar mejor los sabores, mantener todos los nutrientes y ofrecer elaboraciones totalmente libres de sabor a metal. El recubierto, además, es muy resistente a las raspaduras, por lo que es fácil de limpiar y no se corre el riesgo de que se dañe a pesar del empleo prolongado.Por otra parte, cuenta con una tapa de vidrio que permite mirar la comida mientras se está elaborando. Dicha tapa posee un pomo suave y resistente al calor que no eleva su temperatura a pesar de la cocción. Esto resulta perfecto para evitar quemaduras, ya que es posible levantarla fácilmente o tapar la cacerola cuando se considere necesario. Por otro lado, también incluye una pequeña válvula de escape de vapor para evitar todo tipo de accidentes relacionados con la condensación.Por último, incorpora dos asas hechas de material resistente al calor y de tacto frío. De esta forma, es posible sostenerla y manejarla de manera sencilla. Esta característica será muy útil al usarla sobre placas de inducción, ya que el calor no se elevará hasta las asas, lo que hace que cualquiera pueda cogerla sin lastimarse. Y está hecha de un suave color oscuro que combina bien.
•Cacerola de gran tamaño ideal para cocinar varias porciones de comida y al mismo tiempo. Sus dimensiones de 24 x 11.5 cm son perfectas para cenas con familiares y amigos.•Material antiadherente. Este tipo de ollas poseen un recubrimiento resistente y de alta calidad que permite cocer cualquier alimento sin que se pegue a la base. Además, es fácil de limpiar.•Tapa de vidrio con tacto frío. El diseño de la tapa permite ver los alimentos mientras se cocinan y cuenta con un pomo suave que no se calienta para evitar quemaduras.•Muy resistente. Estas ollas de inducción están hechas de aluminio fundido, que añade un óptimo nivel de resistencia y hace que el diseño sea más eficiente al cocinar los alimentos.•Dos asas para sostener. Su diseño incorpora dos asas laterales de tacto frío y resistentes al calor para que duren por más tiempo y eviten todo tipo de accidentes relacionados.