Las sartenes de Masterpro no se oxidan. Su fabricación en acero inoxidable no permite la formación de herrumbre y otorga máxima resistencia al uso excesivo. Esta es una sartén apta para inducción y posee un mango largo de fundición. Tiene un acabado pulido brillante para su mejor presentación en la cocina y su parte interna está recubierta por una capa antiadherente de tecnología Ilag Ultimate.El acero inoxidable de las sartenes antiadherentes se comporta de manera excelente ante las variaciones de temperatura; tienen la facultad de distribuir uniformemente el calor sobre toda la superficie de cocción. Es el material más adecuado para cocinar a temperaturas altas. El recubrimiento antiadherente de esta sartén impide que la comida se pegue, facilitando su limpieza.La tecnología Ilag Ultimate, utilizado para el revestimiento antiadherente de la sartén, es de origen suizo. Consiste en un sistema de tres capas colocadas sobre una base especial que ofrece resistencia a los arañazos y al desgaste. Esta tecnología es utilizada en los menajes de cocina para evitar que los alimentos se peguen mientras se cocinan, así como facilitar su limpieza luego del uso.La ventaja de este tipo de sistema, para las sartenes antiadherentes es que se elimina el uso del tóxico teflón; tiene un atractivo acabado y su resistencia es la adecuada para soportar las más duras condiciones de uso. En su parte inferior, las sartenes se complementan con una superficie de aluminio forjado, el cual permite su funcionamiento como sartenes inducción. Con el diámetro de 24 cm y una altura de 5 cm, esta sartén es ideal para freír piezas medianas de pescado o carnes, así como para rehogar verduras o hacer tortillas. Puede ser colocada directamente sobre el fuego o como sartenes inducción, sobre planchas especiales de cocina. Su diseño es capaz de adaptarse al uso de cualquier preparación de la cocina nacional o internacional.El mango largo de fundición, con el que se complementa la sartén, facilita la manipulación mientras se cocinan los alimentos. Sus dimensiones, forma, tamaño y ligereza, aunado al acabado pulido brillante, hacen de esta sartén un objeto de gran garbo.
Composición del producto: Acero Inoxidable
Color: Gris